食品成分ナビ / お問い合わせ
お問い合わせ
数値の誤り、表示の崩れ、リンク切れを見つけた場合は、次の情報を添えてご連絡ください。
- ページの URL(または食品番号)
- 項目名(例:カリウム)
- 表示されている値と、原典に書かれている値
原典と照合したうえで、こちらに誤りがあれば修正し、正誤表の適用状況も確認します。返信には数日いただくことがあります。
よくある指摘
- 「Tr が 0 と表示されている」:Tr は微量という意味で、0 ではありません。順位づけの計算では 0 として扱いますが、画面には Tr と表示します。
- 「( ) 付きの数字がある」:推定値です。実測値ではないことを括弧で示しています。
- 「項目が — になっている」:その食品では測定されていない項目です。0 とは意味が違います。
- 「100gあたりの数字が現実的でない」:調味料や油脂は 100g を食べる量ではないため、栄養素の一覧からは除外しています。
報告の前に確認してほしいこと
原典の版次(増補2023年)と、正誤表の反映日(2026-03-27)をご確認ください。古い版次をもとにした数値と比較すると、差が出ることがあります。
出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(2026-03-27 正誤表反映)
https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/mext_00001.html
取得日:2026-11-09/データ加工:本サイト(成分値の抽出・並べ替え)/最終確認:2026-11-09
本サイトは文部科学省が作成・公開したものではありません。成分値は同省の公開データを加工して表示しています。
https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/mext_00001.html
取得日:2026-11-09/データ加工:本サイト(成分値の抽出・並べ替え)/最終確認:2026-11-09
本サイトは文部科学省が作成・公開したものではありません。成分値は同省の公開データを加工して表示しています。