食品成分ナビ / 版次と更新履歴
版次と更新履歴
| 項目 | 値 |
|---|---|
| 版次 | 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 |
| 正誤表の日付 | 2026-03-27 |
| 取込日 | 2026-11-09 |
| 食品数 | 2,538 |
| 正誤表の適用 | 62 件(+ 全行差し替え 5 件を照合済み) |
更新の手順
新しい版次が出た場合は、データを取り込み直し、検証(食品数・核心項目の欠損・抽様)を通してから全ページを再生成します。古い版次で生成したページは残しません。
版次を上げるときに確認する 4 点
- 食品数(現在は 2,538)と、増減した食品番号の一覧
- 正誤表の件数と、適用した項目の内訳
- 核心 5 項目(エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・廃棄率)の欠損が 0 か
- 抽様 5 食品の値が、公表値と一致するか
この 4 点が通らない版次は公開しません。
出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(2026-03-27 正誤表反映)
https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/mext_00001.html
取得日:2026-11-09/データ加工:本サイト(成分値の抽出・並べ替え)/最終確認:2026-11-09
本サイトは文部科学省が作成・公開したものではありません。成分値は同省の公開データを加工して表示しています。
https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/mext_00001.html
取得日:2026-11-09/データ加工:本サイト(成分値の抽出・並べ替え)/最終確認:2026-11-09
本サイトは文部科学省が作成・公開したものではありません。成分値は同省の公開データを加工して表示しています。